商品詳情
法國知名品牌【堡芙】的法式芥末籽醬,源自法國香檳區漢斯市,專職芥末醬及酒醋的生產,為傳統地域性料理所不可或缺的美味關鍵元素;濃郁飽滿辛香,口味微酸,風味溫和柔順,可調製成沙拉醬,或搭配牛排、豬腳、羊排等料理,增添清新爽口的滋味,更能去油腥解膩。也能作為三明治或漢堡夾層沾醬,做出早午餐的經典口味!
商品特色:
採用傳統所稱「酸葡萄汁(verjuice )」 進行與芥茉醬的攪拌、浸漬,風味天然、新鮮,擁有細膩高雅的後韻。
.保留完整芥茉籽顆粒, 僅粗略地進行研磨後接著到入儲存醬缸中 進行至少72小時的熟成階段。
.使用不同的醋、葡萄酒、天然香料、香草、 創造出獨特風味的芥茉醬。
規格:200g
產地:法國